01 — Matin
Café
Le bazar est déjà en mouvement. La première tasse est la raison pour laquelle la porte ouvre à huit heures.
Depuis 2013 · Çarshia e Vjetër
Entre amis, le temps s’étire.
Au milieu du vieux bazar de Gjakovë. Un cocktail bar, et une salle faite pour appartenir à la Çarshia.
Amici
08:00Matin — Minuit00:00
Café, Bière, Cocktail, Vin, Champagne, Apéritif
02 — Nuit
Cocktail
Bière, vin, champagne et boissons pour la table avec laquelle tu es venu. Reste jusqu’à minuit.
Le set
Un sapin du Nouvel An
Shakers, passoires, agrumes et épices. Les outils du cocktail, posés comme le sapin de la maison.
L’homme des cocktails
Jajo
Il construit la liste du soir. Un long versement, puis le verre, puis la table qui reste.
La marque de la maison, pour le bar.
La carte
Ce que l’on verse
La maison
Ouvert depuis 2013, au milieu de la Çarshia.
Le concept est un cocktail bar. L’intérieur est lié au vieux bazar autour de la porte.
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